夏芽のいずみを発酵深めに作った、最初は甘くフルーティーな味わいが感じられ、続いて柔らかなコクのある香りと余韻が楽しめる紅茶です。
こっくりとしたクリームやフルーツ系のスイーツ、チョコレート系とも相性がいいです。
2煎目は1煎目よりも1分長く抽出することによって、1煎目よりも濃い味が出てき、他の品種とは違う「いずみ」の香りを更に楽しむことができます。
また急冷・水出しとアイスで飲むのもおすすめです。
分量
3g／150ml
時間
3min.
茶園名
吉田茶園
生産地
茨城県古河市 Ibaraki, JAPAN
品種
いずみ
内容量
20g
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