柑橘の香りを感じる爽やかな発酵浅めの紅茶です。
トップノートから余韻まで、幻の品種「いずみ」の香りが楽しめ、冷めてからもコクのある香味の変化を感じられます。
2煎目は1煎目よりも1分長く抽出することによって、1煎目よりも濃い味が出て、他の品種とは違う「いずみ」の香りを更に楽しむことができます。
急冷・水出しと、冷めてからのコクの変化を楽しむのもおすすめです。
分量
2.5g/150ml
時間
4min.
茶園名
吉田茶園
生産地
茨城県古河市 Ibaraki, JAPAN
品種
いずみ
内容量
20g
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